Coniglio nazionale olive e capperi
Il Coniglio nazionale olive e capperi RCA è realizzato con carne 100% italiana, selezionata per garantire qualità e leggerezza. La ricetta combina la delicatezza della carne bianca con il gusto deciso delle olive e la nota aromatica dei capperi, offrendo un equilibrio che richiama i sapori tipici della tradizione mediterranea. La lenta cottura esalta morbidezza e fragranza, preservando al tempo stesso i valori nutrizionali. Ogni fase della lavorazione è curata con attenzione per assicurare un risultato genuino e raffinato.
Il Coniglio nazionale olive e capperi rappresenta una proposta originale e ricca di gusto, ideale per chi desidera portare in tavola autenticità e qualità firmate RCA.
Il prodotto è disponibile in vari formati
– Formato intero
– Formato rollè
Confezionamento
Formato intero: confezionato sottovuoto in materiale trasparente, il prodotto è pastorizzato e ha una durata di 120 giorni dalla data di produzione.
Formato rollè: taglio a vista da 2,5 kg circa, ha una durata di 120 giorni dalla data di produzione.
Come si Prepara
Servito freddo
Tagliato a fette spesse è adatto per la preparazione di panini, antipasti, tramezzini e stuzzichini con salse e verdure di stagione.
Servito caldo
Scaldato 5/10 minuti nel forno a 180 °C o nel microonde per 1 minuto.
Tagliato a fette spesse si può scaldare alla griglia, al forno, in padella o nel microonde ed è adatto per la preparazione di involtini e spiedini.
RCA consiglia
Il coniglio farcito alle olive è ottimo abbinato a verdure fresche, grigliate o lessate.
Coniglio alle olive e capperi con verdure grigliate.
Ingredienti: coniglio RCA, verdure di stagione, olio d’oliva, sale, pepe.
Istruzioni: scaldare il coniglio secondo le istruzioni del prodotto. Grigliare le verdure con olio d’oliva, sale e pepe. Servire il coniglio con le verdure grigliate.
Ingredienti in
etichetta
Carne di coniglio (91%), olive in salamoia (3%) (olive snocciolate, acqua, sale, antiossidante: E300), capperi in salamoia (1%) (capperi, acqua e sale), carote, aglio, sale, saccarosio, destrosio, erbe aromatiche, aromi naturali, aromi, gelatina suina, antiossidanti: E301, regolatore di acidità: E330, conservante: E250.
Termine massimo di Conservazione
Conservare il prodotto a temperatura compresa tra 0 °C e +4 °C.
Consumare il prodotto entro 120 giorni dalla data di produzione (se conservato a temperature comprese tra 0 °C e +4 °C).
Valori nutrizionali
medi
Valore energetico: 574 kJ/137 Kcal
Carboidrati: 0,0 g, di cui zuccheri 0,0 g
Grassi: 5,4 g, di cui saturi 1,1 g
Proteine: 22 g
Sale: 0,83 g